Siskon kanssa pidettiin leivontamaratoni ja tulokseksi tuli tämä kakku. Kokeilin ensimmäistä kertaa marsipaanilla päällystämistä, aika huonoin tuloksin. Loppujen lopuksi revin marsipaanit reunoilta pois ja kuorrutin kermavaahdolla. Kakun kuljettaminen n.30km kuumassa autossa oli kakun kannalta aika haastavaa kun kermavaahdot rupesivat sulamaan ja kakku liikkumaan joka mutkassa. Eikä tuo vaahto ole näköjää kovin hyvin pysynyt kasassakaan. Mutta se oli hieno ennen ku lähdin sitä kuljettamaan :)
Täyte on sama kuin synttärikakussa, koska halusin tehdä nopean ja helpon täytteen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti